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In beauty

BEAUTY FAVORITEN APRIL

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Ihr Lieben, Der April war Beauty-mäßig für mich ein absoluter Erfolg – ich habe einige Produkte für mich entdeckt, die mich in jeder Hinsicht überzeugt und es deshalb in meine tägliche Make-Up Routine geschafft haben. PIXI Glow Mist Das Glow Mist von Pixi verwende ich jetzt schon seit gut 2 Monaten und möchte nicht mehr darauf verzichten. Wenn mein Make-Up fertig ist und nur noch Mascara fehlt (Mit Mascara ist es mir nämlich passiert, dass diese unter den Augen verschmiert),…

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2 In food

TOPFEN-PANCAKES MIT BEEREN UND LIMETTE

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Ihr Lieben, heute gibt’s ein Rezept für euch, das mich absolut umgehauen hat. Es handelt sich um unglaublich leckere, flaumige, erfrischende Topfen-Pancakes mit Beeren und Limette. Ihr braucht hierfür: 200g Magertopfen 30g Mehl 30g Zucker  1 Prise Salz 3 Eier Beeren Limetten Ahornsirup/Honig/Agavendicksaft Kokosöl Und so geht’s: Topfen und Mehl miteinander vermengen Eier trennen und zunächst die Eigelbe zu der Topfen/Mehl-Mischung geben Eiweiß mit dem Zucker und einer Prise Salz aufschlagen und den Eischnee vorsichtig der Masse unterheben die Pancakes…

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In food

ZIEGENFRISCHKÄSE SALAT MIT BIRNEN

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2 Worte, 15 Buchstaben: E N D L I C H  F R Ü H L I N G! Ich glaube, ihr habt das Wetter mittlerweile alle schon bemerkt, aber ich kann es mir einfach nicht nehmen lassen, auch noch einmal darauf hinzuweisen, wie wunderschön es jedes Jahr auf’s neue ist, wenn die Tage wieder länger werden, die Sonne vor sich hin strahlt und wir endlich wieder wärmere Temperaturen genießen können. Pünktlich zu Frühlingsbeginn stellt sich bei mir immer ein…

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